Brokoli with mix mushroom

My hubby ni suker sgt lau masak letak cendawan (apa2 cendawan pun dia suker)..x kisah masak apa pun..sup ke masuk cendawan, tom yam masuk cendawan..sb dh jemu..so, modified sikit..kali ni goreng ngan brokoli..yg ada stok dlm peti ais cuma cendawan tiram kelabu dgn cendawan butang..so layan jelah resepi ni...leh try, ikut tekak n cara dapur kami..sgt sedap kata pengkritik utama yg dulu masa mula2 kawin besar kelingking je..skrg dh besar ibu jari...hahaha..jumpa kwn2 semua tegur, apasal dh jadi besar cm ni...hubby mesti jawab, senang hati n bini pndai msak..ayat sama sejak dr awal kawin...hahahha..apapun..lov u sesangat hubby...thanks sb sudi jadi tukang pengkritik n juri tetap masakanku...tapi yg bestnya my hubby..dia terus terang, lau x sedap..hmmm...bisingla mulutnya..lau sedap, menambah smpai x hinggat donia...hahahaha...



BROKOLI wif MIX MUSHROOM

Bahan-bahannya:-

1 biji bwg merah yg besar (nk guna bwg besar leh gak, tp tmbh sikit bwg merah)

3 ulas bwg putih

1 biji tomato (potong 6)

brokoli (masa buat ni, setengah biji yg sedang je)

cendawan butang dlm 7 biji

cendawan tiram (ikut suka nk byk mana)

garam

Cili merah besar

Sos tiram

Cara membuatnya:-

1. Tumis bwg merah + bwg putih + cili merah smpai kekuningan.

2. Masukkan cendawan. Goreng sekejap.

3. Masukkan garam + sos tiram.

4. Masukkan brokoli + tomato. masak hingga lembut.

Siap...